ГлавнаяРецепты c фотоТушеное и запеченное мясоМясо, запеченное с помидорами

Мясо, запеченное с помидорами

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
186.6 12.4 18.8 0
*Приблизительные значения на 100г блюда
Мясо, запеченное с помидорами
Ингредиенты для Мясо, запеченное с помидорами, примерно на 3 порции
Способ приготовления Мясо, запеченное с помидорами
Мякоть говядины моем, обсушиваем и нарезаем на тонкие и не очень широкие куски, толщиной около 1 см, поперек волокон. Каждый кусок мяса хорошенько отбиваем при помощи кухонного молотка. Выкладываем мясо на смазанный маслом противень. Репчатый лук чистим, моем и нарезаем кружочками. Помидоры так же моем, обсушиваем и нарезаем тонкими кружочками. Твердый сыр натираем на крупную терку. Подготовленное мясо сдобрить специями. Сверху выкладываем кружочки лука и щедро смазываем майонезом. На майонез выкладываем кружочки помидоров и посыпаем все равномерным слоем тертого сыра. Ставим в духовку, нагретую до 180 градусов и запекаем около 60 минут, до готовности. Следить, чтобы сыр сверху не очень сильно подрумянился. В случае необходимости накрываем блюдо пищевой фольгой. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Мясо, запеченное с помидорами"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии