Кролик в сметане
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для Кролик в сметане, примерно
на 3 порции
 |
Кролик - 1.00 шт. |
 |
Сметана 30% жирности - 500.00 мл |
 |
Морковь с чесноком и орехами - 4.00 кус. |
 |
Лимонный сок - 1.00 ст.ложки |
 |
черный молотый перец - 0.00 гр. |
|
для жарки растительное масло - 0.00 гр. |
Способ приготовления Кролик в сметане
Мясо кролика выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Сейчас добавляем лимонный сок и оставляем на 3 часа. Далее мясо моем и нарезаем порционными кусками.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Мясо хорошенько натираем перцем, солью и чесночной массой. Оставляем кролика на 30 минут.
Сейчас мясо обжариваем до румяности на разогретой сковороде с растительным маслом. Слаживаем кусочки мяса в кастрюлю и вливаем сметану. Тушим в течение 40 минут на маленьком огне, накрыв кастрюлю крышкой.
Снимаем кастрюлю с огня и выкладываем мясо на блюдо.
Кролик в сметане готов!
Фотографии рецепта "Кролик в сметане"
Добавить комментарий
Популярные рецепты
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!