Кролик в сметане
Калорийность кКал |
Жиры г |
Белки г |
Углеводы г |
257.6
|
24.4
|
6.5
|
2.6
|
*Приблизительные значения на 100г блюда
|
Мясо кролика выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Сейчас добавляем лимонный сок и оставляем на 3 часа. Далее мясо моем и нарезаем порционными кусками.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Мясо хорошенько натираем перцем, солью и чесночной массой. Оставляем кролика на 30 минут.
Сейчас мясо обжариваем до румяности на разогретой сковороде с растительным маслом. Слаживаем кусочки мяса в кастрюлю и вливаем сметану. Тушим в течение 40 минут на маленьком огне, накрыв кастрюлю крышкой.
Снимаем кастрюлю с огня и выкладываем мясо на блюдо.
Кролик в сметане готов!
Фотографии рецепта "Кролик в сметане"
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!