ГлавнаяРецепты c фотоТушеное и запеченное мясоБуженинка по-домашнему

Буженинка по-домашнему

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
227.9 18.1 15.1 1.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Буженинка по-домашнему
Ингредиенты для Буженинка по-домашнему, примерно на 3 порции
Способ приготовления Буженинка по-домашнему
Чеснок и морковь порезать тонкой соломкой. Лук превратить в блендере или мясорубке в кашицу. В куске хрюшечки делаем много неглубоких "карманчиков", куда заложить по "соломинке"! моркови и чеснока. Если морковь и чеснок остались, смешиваем их с луковой кашицей. Нашпигованное мясо обмазываем луковой кашицей, замотать в фольгу (слоев пять) и запекаем в духовке. Каждые полчаса разматывать и укутывать заново (мясо уменьшается в объеме и может неравномерно пропечься), каждый раз укладывая мясо на противень другой стороной.
Фотографии рецепта "Буженинка по-домашнему"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии