Блюдо из мяса кролика

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
54.1 3 0.7 6.7
*Приблизительные значения на 100г блюда
Блюдо из мяса кролика
Ингредиенты для Блюдо из мяса кролика, примерно на 3 порции
Способ приготовления Блюдо из мяса кролика
Тушку кролика моем и разделать на порционные кусочки. Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Соевый соус смешиваем с растительным маслом, лимонным соком и медом. Кусочки кролика совсем немного солим и перчим по вкусу. Кладем в приготовленный маринад, добавляем лук и хорошенько перемешиваем. Оставляем на сутки в холодильнике, чтобы мясо хорошенько промариновалось. После чего выкладываем в глубокую форму вместе с луком. Вливаем маринад и подлить немного воды. Накрываем пищевой фольгой и ставим в нагретую духовку. Запекаем в течение 1,5-2 часов, подливая небольшими порциями выкипевшую воду. За 15 минут до окончания приготовления, фольгу снимаем, чтобы кролик зарумянился. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Блюдо из мяса кролика"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии