ГлавнаяРецепты c фотоТушеная и запеченная птицаУтка с яблоками в рукаве

Утка с яблоками в рукаве

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
149.2 8.9 5.4 12.1
*Приблизительные значения на 100г блюда
Утка с яблоками в рукаве
Ингредиенты для Утка с яблоками в рукаве, примерно на 3 порции
Способ приготовления Утка с яблоками в рукаве
Выпотрошенную утку моем, обсушиваем, натираем солью и молотым перцем. Яблоки очищаем от кожицы, удаляем серединки с семенами и нарезаем небольшими кубиками. Ломтики яблок взбрызнуть лимонным соком. Нафаршировать брюшко утки нарезанными яблоками и зашить отверстие с помощью нити. Поверхность утки смазываем жидким медом. Сейчас выкладываем утку в рукав и запекаем в разогретой до 180 градусов в течение 2 часов. Далее открываем рукав и запекаем утку до румяности. Достаем из духовки, выкладываем на блюдо и подаем на праздничный стол. Утка с яблоками в рукаве готова!
Фотографии рецепта "Утка с яблоками в рукаве"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии