ГлавнаяРецепты c фотоТушеная и запеченная птицаУтка с гречкой и яблоками

Утка с гречкой и яблоками

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
326.5 9 9.9 54.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Утка с гречкой и яблоками
Ингредиенты для Утка с гречкой и яблоками, примерно на 3 порции
Способ приготовления Утка с гречкой и яблоками
Яблоки моем. Половину яблок разрезаем на половинки, удаляя сердцевину. Тушку утки моем, обсушиваем, удаляем лишний жир и натираем смесью соли и перца. Сейчас смазываем медом и нафаршировать половинками яблок. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень и ставим в нагретую до 170 градусов духовку. Готовим в течение 1,5-2 часов. Каждые 20 минут, поливать выделяющимся во время запекания соком. Пока запекается утка, гречневую крупу промываем и варим с добавлением соли почти до готовности. Оставшиеся яблоки нарезаем на части, удаляя сердцевинки. За 20 минут до окончания приготовления утки, выкладываем гречневую кашу и дольки оставшихся яблок на противень с уткой и продолжаем приготовление до готовности. Утка с гречкой и яблоками готова!
Фотографии рецепта "Утка с гречкой и яблоками"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии