Новогодняя утка

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
122.4 5.2 4.6 15.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Новогодняя утка
Ингредиенты для Новогодняя утка, примерно на 3 порции
Способ приготовления Новогодняя утка
Утку натираем снаружи и внутри ароматной смесью - мягкое слив. масло, давленный чеснок, любимые травы, соль, перец, внутрь утки вложить шкурку апельсина ( разрезаем его пополам, выживаем сок, а обе половинки шкурки используем) кладем в подходящую ёмкость, закрываем и ставим в прохладное место на целый день или ночь. Далее определить утку в форму для запекания, по бокам крупно нарезаем чищенные картофель, сельдерей и лук четвертинками. Овощи солим-перчим, немного сверху тонкой струйкой поливаем их майонезом. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую духовку часа на 2-2,5 (утка у меня своя, домашняя). Минут за 20 открываем фольгу и даем утке зарумянится. Украшаем. О-очень ароматная и вкусная уточка!
Фотографии рецепта "Новогодняя утка"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии