Фаршированный гусь

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
141.8 7.6 4.9 13.4
*Приблизительные значения на 100г блюда
Фаршированный гусь
Ингредиенты для Фаршированный гусь, примерно на 3 порции
Способ приготовления Фаршированный гусь
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Выпотрошенного гуся хорошо моем, обсушиваем с помощью бумажного полотенца, натираем солью, молотым перцем и чесночной массой внутри и снаружи. Яблоки очищаем от кожицы, нарезаем ломтиками и удаляем серединки с семечками. Нафаршировать гуся яблочными ломтиками, зашить нитью отверстие в брюшке и выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Запекаем гуся в разогретой до 180 градусов духовке в течение 2-3 часов, периодически поливая образовавшимся во время приготовления жиром. Сейчас достаем из духовки, выкладываем на блюдо и подаем на стол. Фаршированный гусь готов!
Фотографии рецепта "Фаршированный гусь"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии