ГлавнаяРецепты c фотоТортыТворожный торт с клубникой

Творожный торт с клубникой

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
338.4 15 2.2 52
*Приблизительные значения на 100г блюда
Творожный торт с клубникой
Ингредиенты для Творожный торт с клубникой, примерно на 6 порций
Способ приготовления Творожный торт с клубникой

Сливочное масло размягчяем и разтераем до однородности с сахаром. Белки и желтки отделяем друг от друга. Желтки смешиваем с подготовленным сливочным маслом. Добавляем творог и манную крупу и хорошенько перемешиваем. Яичные белки взбиваем с добавлением щепотки соли в пышную и крепкую пену. Аккуратно смешиваем белковую пену с творожной массой. Полученное тесто разделяем на две части и выпекаем 2 коржа. Температура выпекания должна составлять 180 градусов, время выпекания около 40-50 минут, на каждый корж. Выпеченные коржи остуживаем. Пока пекутся коржи приготовить крем. Для этого охлажденные сливки взбиваем при помощи миксера с добавлением сахарной пудры. Добавляем нарезанную мелкими кусочками клубнику и хорошенько перемешиваем. При этом несколько ягодок отлаживаем для украшения. Остывшие коржи прослоить частью приготовленного крема. Верх торта украшаем оставшимся кремом при помощи кондитерского мешка. Оформляем торт отложенными ягодами клубники и можно подаем на стол. Приятного аппетита!

Фотографии рецепта "Творожный торт с клубникой"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии