Торт «Радость»
| Калорийность кКал |
Жиры г |
Белки г |
Углеводы г |
| 332.4
|
13.4
|
3.4
|
51.9
|
| *Приблизительные значения на 100г блюда
|
Яйца взбиваем с 250 г сахара добела. Добавляем просеянную муку и взбивать при помощи миксера в течение 20 минут.
Ягоды моем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и обваливаем в небольшом количестве муки.
Приготовленное бисквитное тесто вылаживаем в смазанную сливочным маслом форму для выпекания. Сверху вылаживаем ягоды и ставим в предварительно нагретую до 160-180 градусов духовку. Выпекаем в течение 25-30 минут.
Для приготовления крема охлажденную сметану взбиваем с 200 г сахара в пышную густую массу.
Готовый бисквит разрезаем вдоль на 3 равные части. Каждый корж щедро пропитываем ягодным сиропом и слаживаем, прослоив приготовленным сметанным кремом. Верх и бока торта так же смазываем кремом.
Готовый торт украшаем шоколадной стружкой и ягодами.
Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Торт «Радость»"
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!