Торт «Ночка»
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для Торт «Ночка», примерно
на 3 порции
 |
смородиновое варенье - 1.00 ст. |
 |
Яйцо куриное (белок сухой) - 3.00 шт. |
 |
Сода пищевая - 1.00 чай.ложки |
 |
Сахар-песок - 1.00 ст. |
 |
Мука пшеничная - 2.00 ст. |
 |
Сметана 40% жирности - 1.50 ст. |
 |
Какао-порошок - 1.50 ст.ложки |
|
для смазывания формы растительное масло - 0.00 гр. |
Способ приготовления Торт «Ночка»
Соду смешиваем со смородиновым вареньем и оставляем на 5 минут.
Яйца взбиваем с половиной стакана сахара и просеянной мукой при помощи миксера. Получившуюся массу смешиваем с вареньем до однородного состояния.
Готовое тесто разделяем на 3-4 части и выпекаем коржи. Выпекаем в нагретой до 180 градусов духовке до готовности, готовность проверить деревянной шпажкой.
Для приготовления крема жирную сметану взбиваем с оставшимся сахаром до однородности, добавляем какао и и взбиваем все в пышную кремообразную массу.
Остывшие коржи прослоить приготовленным кремом. Верх и бока торта также смазываем кремом. Готовый торт можно украшаем измельченными грецкими орехами и кондитерской присыпкой.
Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Торт «Ночка»"
Добавить комментарий
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!