ГлавнаяРецепты c фотоТортыТорт «Медовик»

Торт «Медовик»

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
404.9 11.5 5.4 72.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Торт «Медовик»
Ингредиенты для Торт «Медовик», примерно на 3 порции
Способ приготовления Торт «Медовик»
Размягченное сливочное масло взбиваем со 150 г сахара и медом при помощи миксера до однородности. Не прекращая взбивания, добавляем по одному яйца. Сейчас небольшими порциями всыпаем просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем пластичное однородное тесто. Приготовленное тесто разделяем на 6 равных частей. Каждую часть теста скатываем в шар, после чего раскатываем в тонкую лепешку. Выпекаем коржи при 200 градусах до золотистого цвета, около 5-6 минут каждый корж. Для приготовления крема, сметану взбиваем при помощи миксера со 100 г сахара до полного растворения сахара. Не прекращая взбивания добавляем ванильный сахар и еще раз хорошенько взбиваем. Выпеченные коржи аккуратно обрезать при помощи острого ножа в форме круга. Обрезки измельчаем до состояния крошки. Подготовленные коржи щедро прослоить приготовленным кремом и слаживаем друг на друга. Верх и бока торта так же смазываем приготовленным кремом. Оформляем торт мелкой крошкой, оставшейся от коржей и даем торту время, чтобы он пропитался. Приятного чаепития!
Фотографии рецепта "Торт «Медовик»"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии