ГлавнаяРецепты c фотоТортыМедовик с черносливом

Медовик с черносливом

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
298.3 28.8 2.6 6.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Медовик с черносливом
Ингредиенты для Медовик с черносливом, примерно на 3 порции
Способ приготовления Медовик с черносливом
Для приготовления теста, яйца с 1 стаканом сахаром взбиваем при помощи миксера. Добавляем 100 грамм размягченного сливочного масла, мед и гашеную соду. Все еще раз взбиваем и ставим полученную смесь на водяную баню. Доводим до кипения и отвариваем, постоянно помешивая, около 8 минут. После чего снимаем с бани, добавляем просеянную муку и замешиваем однородное тесто. Разделяем тесто на 6 равных частей и каждую часть раскатываем в пласт. Выпекаем при 200 градусах, каждый пласт по отдельности, около 10-15 минут, до золотистого цвета. Для приготовления крема, сметану взбиваем с оставшимся сахаром и оставшимся сливочным маслом до пышного состояния. Чернослив моем, кладем в мисочку и оставляем на то время, пока остывают коржи. Сейчас обсушиваем и нарезаем мелкими кусочками. Выпеченные коржи слаживаем друг на друга, щедро смазывая приготовленным кремом и прослаивая кусочками чернослива. Готовый торт ставим на некоторое время в холодильник, для пропитывания. Сейчас украшаем тертым шоколадом и желейными конфетами. Медовик с черносливом готов!
Фотографии рецепта "Медовик с черносливом"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии