Маковый торт
| Калорийность кКал |
Жиры г |
Белки г |
Углеводы г |
| 371
|
13.9
|
7.4
|
56.6
|
| *Приблизительные значения на 100г блюда
|
Коржи
Вскипятим молоко и снимаем с огня. Сейчас в кастрюлю с молоком всыпаем мак, перемешиваем и даем остыть.
Размягченное сливочное масло соединяем с сахаром, добавляем ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Сейчас добавляем просеянную муку, разрыхлитель и перемешиваем.
Яичные белки взбиваем в пышную пену и добавляем в миску с приготовленной смесью. Вливаем остывшее молоко с маком. Все хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто.
Выливаем тесто в смазанную растительным маслом форму. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Сейчас достаем из духовки, вылаживаем корж из формы. Остуживаем и нарезаем вдоль на два коржа.
Крем
Соединяем творог с сахарной пудрой и хорошенько взбиваем.
Сборка торта
Слаживаем коржи друг на друга, хорошенько смазав кремом. Оставшимся кремом смазываем верх и бока торта.
Даем торту настаиваемся и подаем на стол.
Маковый торт готов!
Фотографии рецепта "Маковый торт"
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!