ГлавнаяРецепты c фотоТортыБисквитный торт с клубникой

Бисквитный торт с клубникой

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
201.2 7.8 15.1 18.7
*Приблизительные значения на 100г блюда
Бисквитный торт с клубникой
Ингредиенты для Бисквитный торт с клубникой, примерно на 3 порции
Способ приготовления Бисквитный торт с клубникой
Ягоды клубники моем и раскладываем на бумажное полотенце, для обсыхания. Яйца взбиваем при помощи миксера с добавлением 1 стакана сахара. Всыпаем 1 стакан просеянной муки и еще раз хорошенько взбиваем. Духовку нагреваем до 170 градусов. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и посыпаем мукой. Приготовленное тесто выкладываем равномерным слоем в подготовленную форму и ставим в нагретую духовку. Выпекаем около 40 минут, в первые 20 минут духовку не открывать. Готовый бисквит вынимаем из формы и остуживаем. Сейчас разрезаем на 2 коржа. Сметану, предварительно отцеженную, смешиваем с оставшимся сахаром и хорошенько взбиваем при помощи миксера до получения пышного крема. Остывший корж кладем разрезанной стороной вверх и наносим тонкий слой приготовленного крема. Выкладываем клубнику и еще раз смазываем кремом. Сверху кладем 2 корж и смазываем его кремом. Выкладываем оставшуюся клубнику и еще раз покрываем кремом. Ставим торт в холодильник на несколько часов, чтобы коржи пропитались и можно подаем на праздничный стол. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Бисквитный торт с клубникой"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии