Суп с лапшой

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
163.7 1.2 19.6 17.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Суп с лапшой
Ингредиенты для Суп с лапшой, примерно на 3 порции
Способ приготовления Суп с лапшой
Муку просеиваем, сейчас добавляем соль и делаем небольшое углубление. В это углубление вливаем взбитое яйцо и хорошенько муку вмешивать в яйцо. Замешиваем тесто, добавляя муку, чтобы получилось крутое тесто. Сейчас тесто разделяем на 2 части и каждую часть раскатываем в тонкие кусочки. Затем каждый пласт теста сварачиваем в трубочку и нарезаем тонкой лапшой. Чтобы лапша быстрей и лучше отделялась друг от друга, свесить ее на столом или слегка подбросить над столом. Приготовление супа Куриное мясо моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. Когда вода закипит, снимаем пену, солим и перчим. Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками и добавляем к мясу. Морковь моем, чистим и натираем на средней терке. Репчатый лук моем, чистим, нарезаем кубиками и вместе с морковь обжариваем на растительном масле. После этого в суп добавляем приготовленную лапшу и потом добавляем обжаренные овощи. Готовый суп разливаем по тарелкам, посыпаем измельченной зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Суп с лапшой"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии