ГлавнаяРецепты c фотоСупы с птицейКуриный суп с цветной капустой

Куриный суп с цветной капустой

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
110.2 1.2 22.9 0.3
*Приблизительные значения на 100г блюда
Куриный суп с цветной капустой
Ингредиенты для Куриный суп с цветной капустой, примерно на 3 порции
Способ приготовления Куриный суп с цветной капустой
Куриное филе моем, нарезаем кусочками и кладем в суповую кастрюлю. Заливаем водой, доводим до кипения, солим и отвариваем около 30-40 минут. Картофель и морковь чистим и моем. Морковь нарезаем полукружиями, а картофель нарезаем брусочками. Кладем картофель и морковь с бульон и отвариваем около 15 минут. Тем временем, цветную капусту разбираем на соцветия и нарезаем кусочками. Лук-порей нарезаем полукольцами. Кладем капусту и лук-порей в суп и отвариваем еще около 15 минут, до готовности капусты. Яйца взбиваем со сливками до однородного состояния. Добавляем 1 половник бульона и перемешиваем до однородности. Аккуратно вводим яично-сливочную массу в суп и хорошенько перемешиваем. Добавляем измельченную зелень петрушки и можно подаем на стол. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Куриный суп с цветной капустой"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии