ГлавнаяРецепты c фотоСупы с мясомАнглийский суп

Английский суп

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
207.5 14.7 18.1 0.2
*Приблизительные значения на 100г блюда
Английский суп
Ингредиенты для Английский суп, примерно на 3 порции
Способ приготовления Английский суп
Мясо кладем в большую кастрюлю и отвариваем в течение 2-3 часов после закипания. Во время варки добавляем соль и лавровый лист. Вымоченную в течение 6 часов фасоль, варим до готовности в отдельной посуде. После чего воду сливаем. Когда мясо сварится, вынимаем его из бульона. В бульон добавляем готовую фасоль, нарезанную соломкой морковь и нарезанный брусочками картофель. Добавляем стручковую фасоль и зеленый горошек. Вливаем соевый соус и отвариваем около 5 минут. Лук измельчаем и обжариваем с добавлением томатной пасты. После чего перекладываем в бульон. Добавляем измельченный при помощи чесночницы чеснок и отвариваем еще около 10 минут. Тем временем, мясной фарш выкладываем на сковороду с растительным маслом, посыпаем специями и обжариваем до готовности. После чего перекладываем в суп. Вареное мясо нарезаем кусочками, кладем в кастрюлю и отвариваем до готовности. Подаем лучше всего со сметаной и свежим хлебом. Английский суп готов!
Фотографии рецепта "Английский суп"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии