Разнообразие и ассортимент мясных блюд очень широк. На Наших праздничных столах Мы всегда можем увидеть нарезку из разных видов и сортов мяса (копченого, запечённого, домашнюю колбасу). На Нашем Сайте Вы найдете широкий выбор рецептов от горячих (жульены, мясные рулеты), до холодных (язык в кляре, печень тушеная) блюд приготовленных с мясных продуктов. Приятного аппетита!
![]() |
Паштет из печени с грибами Приготовила: povar 19 мая 19:05 Сначала лук и чеснок очистим, а затем нарежем не мелкими кубиками. Шампиньоны очистим, тщательно промоем и так же не очень мелко нарежем. Затем в... |
|
![]() |
Тушеная печень со сметаной Приготовила: povar 19 мая 19:03 Сначала свиную печень тщательно промоем, очистим от плёнок и жилок и нарежем небольшими кусочками. Выложим кусочки печени на разогретую сковород... |
|
![]() |
Тушеная говяжья печень Приготовила: povar 19 мая 19:02 Сначала очистим овощи. Лук нарежем полукольцами, морковь натрем на крупной тёрке и выложим на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарим ... |
|
![]() |
Тушеная свиная печень в сметане Приготовила: povar 19 мая 18:58 Печень промоем и удалим плёнки и жёлчные протоки. Нарежем её небольшими кусочками. Лук измельчим и пассивируем. Добавим печень, накроем крышкой и ... |
|
![]() |
Тушеная говяжья печень в сметане Приготовила: povar 19 мая 18:58 Печень моем, обсушиваем и нарезаем небольшими порционными кусочками. Лук чистим, моем и мелко нарезаем. Вылаживаем печень на сковороду с разогрет... |
|
![]() |
Печеночные котлеты с салом Приготовила: povar 19 мая 18:55 Печень промоем и обсушим. Удалим жёлчные протоки и плёнки. Репчатый лук очистим. Перемелим печень с луком и салом через мясорубку или измельчим в ... |
|
![]() |
Тушеная печень в сметане Приготовила: povar 19 мая 18:55 Сначала говяжью печень тщательно промоем, разрежем на кусочки и слегка отобьем. Затем кусочки печени обкатываем в муке и выложим на разогретую ско... |
|
![]() |
Куриная печень на розмариновых шпажках Приготовила: povar 16 мая 15:46 Печень зачищаем, промываем. Чтобы печень выглядела более аккуратно без лохмотьев, кипятим воду. Опускаем печень на 30 секунд. Сейчас воду сливае... |
|
![]() |
Печень с салом Приготовила: povar 16 мая 13:52 Режем сало маленькими кубиками, немного обжарим на сковороде и переложим его на тарелку. Лук режем полукольцами и пассивируем в жиру, который оста... |
|
![]() |
Подлива с печенью Приготовила: povar 08 мая 22:07 Сначала печень промоем, нарежем небольшими кусочками, обкатываем их в муке и выложим на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарим пече... |
|
![]() |
Запеканка с печенью Приготовила: povar 27 апреля 15:27 Говяжью печень промоем, режем на кусочки, выложим в блендер и измельчим. Вольем молоко, добавим манку, соль, перец, перемешаем и переложим полученн... |
|
![]() |
Подливка с печенью Приготовила: povar 26 апреля 16:48 Куриную печень тщательно промоем, очистим от плёнок и нарежем кусочками. Выложим в кастрюльку, зальем не сильно водой и отправляем отвариться на ср... |
|
![]() |
Картофельная запеканка с печёночным суфле Приготовила: povar 26 апреля 16:47 Приготовим пюре: отварим картофель с добавлением лаврового листа, петрушки и чеснока, посолим за 10 мин до готовности. Сливаем картофель, немног... |
|
![]() |
Студень из свиных ног Приготовила: povar 26 апреля 16:30 Этот рецепт рассчитан на 5 л кастрюлю! Свиные ноги хорошо помоем и очистим от грязи. Затем ноги нужно разрубим на кусочки. Желательно попросить это... |
|
![]() |
Горшочки с печенью Приготовила: povar 07 апреля 16:34 Говяжью печень промоем, нарежем крупными кусками и слегка отобьем. Яйца взобьем с солью и перцем. Отбитые куски печени обмакнем в яйце и обваляе... |
|
![]() |
Паштет с куриной печенью Приготовила: povar 07 апреля 16:33 Куриные печенки промоем, очистим от пленок и зальем молоком. Оставим на 1-2 часа. Тем временем очистим лук, мелко нашинкуем и обжарим вместе с отмо... |
|
![]() |
Печень с грибами Приготовила: povar 07 апреля 16:09 Печень вымочим в воде с добавлением соды, промоем и нарежем средними кусочками. Обжарим с добавлением растительного масла, до образования корочки. ... |
|
| |
Куриная печень с грибами Приготовила: povar 07 апреля 14:37 Очищаем лук, нарежем полукольцами и пассивируем на растительном масле. Грибы почистим, промоем и нарежем. Добавим на сковороду к луку и жарим, п... |
|
![]() |
Печень индейки с яблоком и инжиром Приготовила: povar 01 апреля 21:06 Печень вымыть, очищаем от пленок и протоков, осушить салфеткой. Яблоко очищаем от косточек, нарезаем дольками. Инжир, разрезаем пополам или на 4 ча... |
|
![]() |
Печень с перцем Приготовила: povar 01 апреля 19:46 Куриную печень моем, очищаем от прожилок и сосудов, еще раз моем и обсушиваем при помощи бумажного полотенца. Перец очищаем от семян, моем и нар... |
|
![]() |
Печень с солеными огурцами Приготовила: povar 31 марта 19:45 Печень моем, обсушиваем и нарезаем довольно тонкими полосочками. Солим, перчим и оставляем на 20 минут. Тем временем морковь и лук чистим. Лук мел... |
|
![]() |
Печеночные отбивные Приготовила: povar 31 марта 19:35 Печень моем, обсушиваем и ложим минут на 20 в морозилку. Сейчас нарезаем порционными кусками, толщиной около 1 см и отбиваем с обеих сторон кухонны... |
|
![]() |
Печень, жареная в сметане Приготовила: povar 13 марта 22:13 Печень очищаем от пленочек, моем и нарезаем порционными кусочками. Свиной шпик нарезаем мелкими кусочками. Печень солим и вылаживаем вместе со шпи... |
|
| |
Жареная печень со сметаной Приготовила: povar 13 марта 22:13 Репчатый лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Печень вымачиваем в холодной воде, очищаем от пленочек и нарезаем на небольшие кусочки. Репчаты... |
|
![]() |
Тушеная печень Приготовила: povar 23 февраля 10:49 Репчатый лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. Морковь чистим, натираем на терке и вместе с луком обжариваем на растительном масле. Сейчас пече... |
|
![]() |
Рулет из языка Приготовила: povar 23 февраля 10:34 Говяжий язык тщательно моем, ложим в кастрюлю с холодной водой и нагреваем до кипения. Солим и отвариваем в течение 1 часа, до готовности. После че... |
|
![]() |
Подлива из печени Приготовила: povar 21 февраля 11:49 Печень очищаем от пленочек и желчных протоков. Хорошенько моем и нарезаем небольшими кусочками. Сейчас со всех сторон обваливаем в смешанной с соль... |
|
![]() |
Язык в кляре Приготовила: povar 21 февраля 11:48 Язык обработать, хорошенько моем и заливаем подсоленной водой. Ложим очищенные и нарезанные ломтиками коренья и отвариваем около 1,5 часов после за... |
|
![]() |
Печень с подливой Приготовила: povar 21 февраля 11:47 Говяжью печень очищаем от пленочек и прожилок, хорошенько моем, обсушиваем и нарезаем на кусочки около 3-4 мм толщиной. Муку просеиваем в отдельную... |
|
![]() |
Фаршированный свиной желудок Приготовила: povar 18 февраля 21:11 Свиной желудок моем, очищаем от сальной сетки и грязи, и еще раз моем в теплой воде. Сейчас замачиваем в подсоленной воде на 3-4 часа. Свинину моем... |
|