ГлавнаяРецепты c фотоСалаты из птицыСалат «Новогодний»

Салат «Новогодний»

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
222.4 15 17.6 4
*Приблизительные значения на 100г блюда
Салат «Новогодний»
Ингредиенты для Салат «Новогодний», примерно на 3 порции
Способ приготовления Салат «Новогодний»
Филе курицы моем и кладем в кастрюлю с кипящей водой. Солим и отвариваем на слабом огне до готовности. Сейчас остуживаем и мелко нарезаем. Сыр натираем на мелкую терку. Чернослив заливаем горячей водой и оставляем на 30 минут. Сейчас воду сливаем, а чернослив обсушиваем и нарезаем мелкими кусочками. Вареные яйца очищаем от скорлупы и разделяем на белки и желтки. Натираем белки и желтки в отдельные мисочки на мелкой терке. Грецкие орехи измельчаем при помощи блендера до состояния мелкой крошки. Дно плоской тарелки оформляем листьями зеленого салата. Сверху выкладываем слой филе. Солим и смазываем майонезом. На филе выкладываем слой желтков и смазываем тонким слоем майонеза. Сверху выкладываем мелко нарезанный чернослив и так же смазываем майонезом. На чернослив выкладываем слой тертого сыра, смазываем майонезом и выкладываем слой грецких орехов. Смазываем орехи майонезом и выкладываем яичные белки. На подготовленный таким образом салат выкладываем нарезанную тонкой соломкой морковь в виде стрелок часов. Даем салату пропитываемся в течение 30 минут и подаем на праздничный стол. Салат «Новогодний» готов!
Фотографии рецепта "Салат «Новогодний»"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии