ГлавнаяРецепты c фотоСалаты из птицыСалат «Лесная поляна» с грибами

Салат «Лесная поляна» с грибами

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
172.6 13.8 8.1 3.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Салат «Лесная поляна» с грибами
Ингредиенты для Салат «Лесная поляна» с грибами, примерно на 3 порции
Способ приготовления Салат «Лесная поляна» с грибами
Куриное филе моем, кладем в кастрюльку с водой, солим и отвариваем в течение 20 минут, с момента закипания. Сейчас остуживаем и нарезаем меленькими кусочками. Яйца варим в крутую, остуживаем, чистим и также мелко нарезаем. Маринованные грибы откидываем на сито, чтобы удаляем лишнюю жидкость. Сырую морковь чистим, моем и натираем на среднюю терку. Зеленый лук и зелень моем, обсушиваем и измельчаем. Подготовленные ингредиенты выкладываем в большое блюдо с невысокими бортиками, слоями. Каждый слой салата щедро смазываем майонезом и при необходимости солим. 1 слой: куриное филе; 2 слой: вареные яйца; 3 слой: тертая морковь. Верх салата смазываем майонезом и посыпаем измельченной зеленью и зеленым луком так, чтобы поверхность салата была полностью покрыта зеленью. Отлаживаем немного зелени укропа для украшения. Сейчас выкладываем маринованные опята. Слегка присыпать оставленной зеленью укропа, чтобы получилось будто грибочки на полянке пробиваются из под травы. Готовому салату даем немного времени, чтобы он пропитался и можно подаем на праздничный стол. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Салат «Лесная поляна» с грибами"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии