ГлавнаяРецепты c фотоСалатыСалат гнездо глухаря

Салат гнездо глухаря

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
77.7 0.9 9.4 8.1
*Приблизительные значения на 100г блюда
Салат гнездо глухаря
Ингредиенты для Салат гнездо глухаря, примерно на 6 порций
Куриное филе - 500.00 гр.
Яйца - 5.00 шт.
Картофель - 500.00 гр.
Лук репчатый - 100.00 гр.
Петрушка - 70.00 гр.
Масло растительное - 3.00 ст.ложки
Яйцо перепелиное - 3.00 шт.
Огурец - 250.00 гр.
Способ приготовления Салат гнездо глухаря

 

 
Чтобы приготовить салат нам понадобится вначале отварить куриное филе до готовности. После чего мясо мелко порежем. Лук такжеи мелко нарезаем, затем заливаем его кипятком и оставить на десять минут (чтобы лук не горчил), затем сливаем и промываем в холодной воде.
Картофель начистим и нарежем тонкой соломкой, а потом обжарим на растительном масле. Огурцы тоже нарезать соломкой. Белки отделяем от желтков и натираем на мелкой терке. Зелень мелко нарежем. В большой миске смешаем часть картофеля, филе, огурцы, белки, лук и посолим. Заправим майонезом. Посыпем сверху зеленью, по кругу выложиваем картофель, а по центру разместим яичные желтки. У нас получиться замечательный салат, можно подавать к столу. Приятного аппетита! 
Фотографии рецепта "Салат гнездо глухаря"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии