Быстрое дрожжевое тесто
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Быстрое дрожжевое тесто", примерно
на 3 порции
 |
Молоко коровье сырое - 500.00 мл |
 |
Яйцо куриное (белок сухой) - 2.00 шт. |
 |
Масло подсолнечное - 3.00 ст.ложки |
 |
Сахар-песок - 1.00 ст.ложки |
 |
Соль - 0.50 ст.ложки |
 |
Дрожжи - 45.00 гр. |
 |
Мука пшеничная - 1.00 кг. |
Способ приготовления "Быстрое дрожжевое тесто"
Свежие дрожжи тщательно разтераем, разводим их теплым молоком.
В другой миске яйца взбиваем вместе с солью и сахаром, в конце добавляем к ним растительное масло. Сейчас перемешиваем все с дрожжами.
Муку насыпаем горкой, делаем в ней углубление, вливаем в нее, постепенно замешивая, дрожжевую смесь. Тесто хорошо вымешиваем.
Смазываем руки растительным маслом, чтобы тесто лучше от рук отставало. Разделяем тесто на две части, каждую ложим в полиэтиленовый пакет, хорошо завязываем пакеты.
Вскипятим в кастрюле воду, опускаем туда оба пакета с тестом, подержать их там до 20 минут.
Тесто должно увеличиваемся в объеме примерно в 3 раза.
Теперь тесто можно используем для приготовления мучных изделий.
Фотографии рецепта "Быстрое дрожжевое тесто"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!