ГлавнаяРецепты c фото → Рецепты теста

Пирожковое тесто без яиц 437 кКал Пирожковое тесто без яиц
Сухие дрожжи и сахар всыпаем в мисочку и постоянно мешая, вливаем стакан теплого молока. Перемешиваем и ставим на 10-15 минут в теплое место. Тем ...
Тесто для пирожков без яиц
Тесто для пирожков без яиц 91 кКал Тесто для пирожков без яиц
Сухие дрожжи смешиваем с 1/2 стакана теплой воды и 1 чайной ложкой сахара до однородности. Оставляем на 15 минут, чтобы дрожжи начали работать. В ...
Дрожжевое тесто для макового рулета 629 кКал Дрожжевое тесто для макового рулета
Муку просеиваем. Половину молока смешиваем с 1 столовой ложкой муки 1 столовой ложкой сахара и дрожжами. Перемешиваем до однородности и ставим опа...
Дрожжевое тесто для рулета 460 кКал Дрожжевое тесто для рулета
Муку просеиваем с солью. В небольшой ёмкости разтераем свежие дрожжи и 1 ч. ложку сахара. Вливаем теплую воду и перемешиваем, чтобы дрожжи разошли...
Тесто для лаваша для шаурмы 335 кКал Тесто для лаваша для шаурмы
Дрожжи растворяем в теплой воде. Добавляем соль и тщательно перемешиваем. Постепенно всыпая просеянную муку, замешиваем однородное и упругое тесто...
Тесто для шаурмы 288 кКал Тесто для шаурмы
Яйцо вбить в миску. Добавляем соль, тщательно перемешиваем и вливаем кипячёную воду. Всыпаем 1,5 стакана просеянной муки и хорошенько перемешива...
Дрожжевое безопарное тесто для пирожков 144 кКал Дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Молоко подогреваем до 35 градусов и растворяем в нем дрожжи. Добавляем яйцо, сахар и соль. Перемешиваем и всыпая просеянную муку, замешиваем однор...
Тесто на основе майонеза 361 кКал Тесто на основе майонеза
Майонез смешиваем до однородности со сметаной и яйцами. Добавляем гашенную лимонным соком соду, сахар и соль. Все еще раз хорошенько перемешиваем ...
Пышное тесто для жареных пирожков 324 кКал Пышное тесто для жареных пирожков
Муку просеиваем. Часть муки всыпаем в большую миску. Дрожжи разтераем с 1 ст. ложкой муки и сахаром. Добавляем тёплую воду и тщательно всё разме...
Макароны под грибным соусом 127 кКал Макароны под грибным соусом
Грибы с луком чистим, моем и меленько нарезаем. Обжариваем лук с добавлением растительного масла до прозрачности. Добавляем грибы и пожарим, пер...
Макароны гнезда с грибным соусом 444 кКал Макароны гнезда с грибным соусом
Сушеные грибы моем и заливаем на 2 часа холодной кипячёной водой. Половину сливочного масла растапливаем в глубокой сковороде. Добавляем муку и ...
Дрожжевое опарное тесто для пирожков 381 кКал Дрожжевое опарное тесто для пирожков
Растворяем дрожжи в тёплом молоке. Всыпаем 1 ст. ложку сахара и понемногу добавляем примерно 1 стакан муки, постоянно размешивая. По консистенции ...
Кляр для рыбы с минералкой 272 кКал Кляр для рыбы с минералкой
Яйца взбиваем с солью и половиной минеральной воды. Всыпаем разрыхлитель и муку. Размешиваем кляр до однородности. Продолжая размешивать, понемног...
Кляр на минералке 242 кКал Кляр на минералке
Яйцо вбить в глубокую мисочку. Добавляем соль и 250 мл ледяной минералки. Взбиваем венчиком до образования однородной смеси. Всыпаем муку и снова ...
Тесто для мясных рулетов 277 кКал Тесто для мясных рулетов
Муку просеиваем на рабочую поверхность горкой и делаем по центру углубление. Вбить в него яйцо, добавляем соль и постепенно вливая воду, замешив...
Тесто для мясного рулета 341 кКал Тесто для мясного рулета
Сухие дрожжи смешиваем с просеянной мукой до однородности. Добавляем сахар с солью и еще раз перемешиваем. Постепенно вливая воду, замешиваем одно...
Тесто для ржаного хлеба 327 кКал Тесто для ржаного хлеба
Дрожжи разводим в теплой воде. Муку просеиваем и смешиваем с солью в глубокой миске. Постепенно подливая дрожжевую воду замешиваем гладкое и мягко...
Кляр для сырных шариков 342 кКал Кляр для сырных шариков
Яйца размешиваем с солью и молоком при помощи венчика. Понемногу всыпаем просеянную муку, продолжая размешивать венчиком. Размешиваем кляр до одно...
Нежный кляр для рыбы 342 кКал Нежный кляр для рыбы
Яйца взбиваем с солью при помощи венчика. Тщательно размешивая, понемногу вливаем молоко и всыпаем просеянную муку. Взбивать кляр до образования о...
Нежный кляр 333 кКал Нежный кляр
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Яйца взбиваем при помощи венчика. Продолжая размешивать, добавляем чеснок, сметану, разрыхлитель и му...
Дрожжевое тесто для хлеба 336 кКал Дрожжевое тесто для хлеба
В миску вливаем тёплую воду, всыпаем сахар, соль и дрожжи. Тщательно всё перемешиваем. Понемногу всыпаем просеянную муку и замешиваем упругое тест...
Пивной кляр для креветок 277 кКал Пивной кляр для креветок
Яйца взбиваем с солью и перцем. Тщательно размешивая, понемногу вливаем пиво и всыпаем муку. Размешиваем смесь до однородности. Оставляем её на 5 ...
Пресное тесто для шанег 267 кКал Пресное тесто для шанег
Для приготовления теста, муку просеиваем в широкую миску. Делаем по центру углубление, всыпаем соль и вбить яйцо. Постепенно вливая воду, замешива...
Жидкое тесто на майонезе 350 кКал Жидкое тесто на майонезе
Майонез со сметаной смешиваем до однородности. Добавляем яйца и хорошенько взбиваем. Всыпаем просеянную муку и щепотку соли. Все перемешиваем до...
Тесто из майонеза и сметаны 346 кКал Тесто из майонеза и сметаны
Яйца взбиваем до однородности в глубокой посуде. Добавляем сметану и майонез. Все хорошенько перемешиваем и всыпаем просеянную муку. Перемешиваем ...
Тесто на сметане и майонезе 342 кКал Тесто на сметане и майонезе
Яйца взбиваем в глубокой мисочке. Добавляем сметану с майонезом и все хорошенько перемешиваем. Всыпаем разрыхлитель для теста и небольшими порциям...
Тесто для яблочного штруделя 341 кКал Тесто для яблочного штруделя
Для приготовления теста 250 г муки просеиваем в мисочку. Добавляем соль, масло и перемешиваем. Постепенно вливая около 125 мл воды замешиваем одно...
Слоеное тесто для круассанов 393 кКал Слоеное тесто для круассанов
В теплом молоке растворяем сахар и дрожжи. Оставляем на 5 минут. В отдельную миску просеиваем муку. Вливаем молоко в подготовленную муку, добавл...
Слоеное дрожжевое тесто для пирожков 565 кКал Слоеное дрожжевое тесто для пирожков
В кастрюлю вливаем чуть больше стакана слегка тёплой воды. Покрошить в ней дрожжи и перемешиваем до однородности. Всыпаем примерно 160-170 г муки....
Дрожжевое тесто для круассанов 457 кКал Дрожжевое тесто для круассанов
500 г муки просеиваем. Дрожжи смешиваем с теплым молоком, сахаром и 50 г растопленного сливочного масла. Добавляем щепотку соли, всыпаем просеянну...