Пончики «Новогодние»
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Пончики «Новогодние»", примерно
на 3 порции
 |
Мука пшеничная - 4.00 ст. |
 |
Дрожжи - 10.00 гр. |
 |
Сахар-песок - 1.00 чай.ложки |
 |
Вода - 0.75 ст. |
 |
Яйцо куриное (белок сухой) - 3.00 шт. |
 |
Молоко коровье сырое - 2.00 ст. |
 |
сахарный сироп - 3.00 ст.ложки |
 |
Вафли домашние с изюмом - 2.00 ст. |
 |
Соль - 1.00 ст.ложки |
|
для жарки растительное масло - 0.00 гр. |
 |
Сахарная пудра - 0.00 гр. |
Способ приготовления "Пончики «Новогодние»"
В чашку всыпаем сухие дрожжи и сахар. Сейчас вливаем воду и на полчаса оставляем в теплом месте.
В миске соединяем взбитые яйца, молоко, сахарный сироп, изюм, дрожжевой раствор, соль и просеянную муку. Все хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто. Сейчас накрываем тесто кухонным полотенцем и на 2 часа оставляем в теплом месте.
С помощью ложки вылаживаем тесто в разогретую с большим количеством растительного масла сковороду. Пожарим пончики до румяности.
Сейчас пончики вылаживаем на бумажное полотенце, чтоб убераем избыточное растительное масло. Слаживаем пончики на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
Пончики «Новогодние» готовы!
Фотографии рецепта "Пончики «Новогодние»"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!