Пирожные со сгущенкой
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Пирожные со сгущенкой", примерно
на 3 порции
 |
Мука пшеничная - 1.00 ст. |
 |
Вода - 1.00 ст. |
 |
Масло сливочное - 100.00 гр. |
 |
Яйцо куриное (белок сухой) - 4.00 шт. |
 |
Соль - 1.00 шт. |
 |
Молоко сгущённое с сахаром - 400.00 гр. |
 |
для смазывания растительное масло - 0.00 гр. |
Способ приготовления "Пирожные со сгущенкой"
В кастрюлю вливаем воду и кипятим. Сейчас добавляем соль и сливочное масло. Всыпаем в кастрюлю просеянную муку и хорошенько перемешиваем.
Сейчас снимаем кастрюльку с огня, остуживаем, добавляем по одному яйца и перемешиваем до однородности массы.
Противень застелаем бумагой и смазываем растительным маслом. Сейчас с помощью ложки вылаживаем приготовленное тесто на противень, придав ему форму овальных пирожных. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-35 минут. Сейчас достаем из духовки, вылаживаем на блюдо и остуживаем.
В каждом эклере делаем надрез и наполняем вареной сгущенкой.
Пирожные со сгущенкой готовы!
Фотографии рецепта "Пирожные со сгущенкой"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!