ГлавнаяРецепты c фотоПирожные, тарталеткиКорзиночки с белковым кремом

Корзиночки с белковым кремом

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
369.8 17.7 0.6 55.4
*Приблизительные значения на 100г блюда
Корзиночки с белковым кремом
Ингредиенты для Корзиночки с белковым кремом, примерно на 3 порции
Способ приготовления Корзиночки с белковым кремом
Размягченное сливочное масло со 100 г сахара хорошо взбиваем. Сейчас добавляем яйца и продолжаем взбивать. Просеянную муку соединяем с крахмалом, солью, содой и постепенно всыпаем в полученную массу. Все хорошенько перемешиваем и замешиваем тесто. Сейчас разделяем тесто на небольшие шарики. Далее аккуратно растределяем в смазанные растительным маслом формочки так, чтобы в центре осталось небольшое углубление. Выпекаем корзинки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Яичные белки взбиваем с помощью миксера до пены. Сейчас добавляем 150 г сахара и взбивать еще до однородной густой и пышной пены. Готовые корзинки достаем из духовки и остуживаем. Сейчас на дно каждой корзинки выкладываем немного джема. С помощью кондитерского шприца заполняем корзинки кремом. Корзиночки с белковым кремом готовы!
Фотографии рецепта "Корзиночки с белковым кремом"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии