![]() |
Тарталетки Приготовила: povar 12 января 22:02 Муку просеиваем горкой, сверху натираем на терке замороженное сливочное масло, добавляем соль и вбить яичные желтки. Замешиваем однородное эластичн... |
|
![]() |
Пирожное «Картошка» Приготовила: povar 12 января 22:11 Печенье измельчаем в крошку. Сгущенку соединить со сливочным маслом и хорошо перемешиваем. Сейчас в массу добавляем какао и печенье. Все хорошенько... |
|
![]() |
Заварное пирожное Приготовила: povar 12 января 22:15 Тесто В кастрюлю вливаем воду, добавляем 100 г сливочного масла и соль. Поставит кастрюлю на огонь, все перемешиваем и кипятим. Сейчас всыпаем 200 ... |
|
![]() |
Творожники Приготовила: povar 12 января 22:16 Изюм перебераем и замачиваем в теплой воде на 20 минут. Сейчас воду сливаем, а изюм высушить. Творог хорошо протираем через сито и соединить с м... |
|
![]() |
Московские пончики Приготовила: povar 12 января 23:20 Просеянную муку соединить с содой и корицей. В мисочке смешиваем сахар с яйцом и сливочным маслом. Все хорошенько разтераем и соединить с теплым мо... |
|
![]() |
Сдобные творожные пышки Приготовила: povar 17 января 20:11 Творог пропускаем через мясорубку или протираем сквозь сито. Белки отделяем от желтков и взбиваем в пышную пену. Сейчас смешиваем их с сахаром, ван... |
|
![]() |
Пехлеве Приготовила: povar 17 января 20:46 Тесто В миске соединяем просеянную муку, молоко и яйца, оставив один желток для смазывания. Добавляем 30 г сахара и соль. Все хорошо перемешиваем и... |
|
![]() |
Шоколадный флан Приготовила: povar 17 января 20:58 Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане. Яйца и желтки соединяем с сахаром и хорошенько взбиваем. Сейчас шоколадную массу соединяем ... |
|
![]() |
Миндальные трубочки Приготовила: povar 24 января 21:19 Тесто Яичные белки отделяем от желтков и взбиваем в пену. Желтки разтераем с сахаром. В мисочке соединяем 50 г размягченного сливочного масла, желт... |
|
![]() |
Миндальные пирожные Приготовила: povar 24 января 21:27 Миндаль измельчаем в крошку и соединяем с сахаром. Яичные белки хорошенько взбиваем. Сейчас аккуратно добавляем в белковую массу миндаль с сахаром ... |
|
![]() |
Вкусные пирожные Приготовила: povar 24 января 21:29 В небольшой кастрюльке соединяем воду, 100 г сливочного масла и соль. Нагреваем на слабом огне воду с маслом и солью до кипения, снимаем с огня и в... |
|
![]() |
Пирожные со сгущенкой Приготовила: povar 24 января 21:29 В кастрюлю вливаем воду и кипятим. Сейчас добавляем соль и сливочное масло. Всыпаем в кастрюлю просеянную муку и хорошенько перемешиваем. Сейчас сн... |
|
![]() |
Пончики «Новогодние» Приготовила: povar 24 января 21:50 В чашку всыпаем сухие дрожжи и сахар. Сейчас вливаем воду и на полчаса оставляем в теплом месте. В миске соединяем взбитые яйца, молоко, сахарный с... |
|
![]() |
Шоколадные роллы Приготовила: povar 24 января 21:54 Молоко нагреваем до теплого состояния. Добавляем яйцо, сахар и какао. Все перемешиваем до однородности и всыпаем небольшими порциями просеянную мук... |
|
![]() |
Пирожное «Картошка» с орехами Приготовила: povar 24 января 21:58 Печенье и ядра грецких орехов измельчаем в крошку, соединяем и перемешиваем. Сливочное масло размягчяем, взбиваем, постепенно добавляя сгущенное мо... |
|
![]() |
Баурсаки Приготовила: povar 24 января 21:58 Из просеянной муки, сухих дрожжей, воды, яиц, молока, сливочного масла, сахара и соли замешиваем тесто. Сейчас из теста сформируем жгуты и нарезае... |
|
![]() |
Тарталетки с икрой Приготовила: povar 24 января 22:04 Готовое слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем при помощи круглой формочки кружочки. Сейчас в половине кружков вырезаем при помощи ... |
|
![]() |
Пахлава Приготовила: povar 30 января 18:48 Измельчить грецкие орехи, смешиваем их с 300 г сахара и кардамоном. В теплом молоке размешиваем дрожжи, сахар, немножко муки и ставим в теплое мест... |
|
| |
Эклеры Приготовила: povar 30 января 18:49 В горячую воду добавляем 100 г сливочного масла, соль и доводим смесь до кипения. Сейчас всыпаем муку, перемешиваем венчиком и остуживаем. Потом до... |
|
![]() |
Пончики из творога Приготовила: povar 30 января 22:43 В глубокой миске тщательно смешиваем творог с сахаром. Сейчас добавляем разрыхлитель, ванилин, яйца. Перемешиваем, постепенно всыпая муку. Из получ... |
|