Яблочная шарлотка
| Калорийность кКал |
Жиры г |
Белки г |
Углеводы г |
| 269.7
|
1.6
|
29.3
|
35.8
|
| *Приблизительные значения на 100г блюда
|
Ингредиенты для "Яблочная шарлотка", примерно
на 3 порции
Способ приготовления "Яблочная шарлотка"
Яблоки чистим и освобождаем от семян. Сейчас нарезаем ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком и вылаживаем на дно смазанной растительным маслом и посыпанной панировочными сухарями формы для выпекания.
Для приготовления теста отделяем желтки от белков и взбиваем с сахаром до однородности. Белки взбиваем при помощи миксера в пышную пену и соединить с желтковой массой. Добавляем ванильный сахар по вкусу и всыпаем просеянную муку. Быстро и аккуратно все перемешиваем и равномерно вылаживаем в подготовленную форму.
Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Остывшую яблочную шарлотку украшаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
Приятного чаепития!
Фотографии рецепта "Яблочная шарлотка"
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!