ГлавнаяРецепты c фотоПироги и пирожкиВкусные пирожки с капустой

Вкусные пирожки с капустой

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
453.4 44.7 6.3 6.5
*Приблизительные значения на 100г блюда
Вкусные пирожки с капустой
Ингредиенты для Вкусные пирожки с капустой, примерно на 3 порции
Способ приготовления Вкусные пирожки с капустой
Для приготовления теста, теплое молоко смешиваем с дрожжами, добавляем просеянную муку, яйцо, сливочное масло, соль и замешиваем однородное тесто. Смазываем его со всех сторон растительным маслом, кладем в миску и ставим в теплое место на 2 часа. Тем временем, капусту и лук измельчаем, выкладываем в жаровню, сбрызгиваем растительным маслом и ставим на умеренный огонь. Добавляем соль, перемешиваем и тушим до полуготовности. Добавляем томатную пасту, разведенную в небольшом количестве воды и тушим до готовности. Остуживаем. Подошедшее тесто мнем и разделяем на шарики. Каждый шарик теста раскатываем в лепешку. На середину каждой лепешки выкладываем приготовленную начинку и скрепляем края теста, формируя пирожки. Выкладываем на смазанный маслом противень, швом вниз. Смазываем взбитым яичным желтком. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах до готовности. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Вкусные пирожки с капустой"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии