ГлавнаяРецепты c фотоПироги и пирожкиПирожки с картошкой на сковородке

Пирожки с картошкой на сковородке

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
75.4 0.5 3.5 14.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Пирожки с картошкой на сковородке
Ингредиенты для Пирожки с картошкой на сковородке, примерно на 3 порции
В теплом молоке растворяем свежие дрожжи. Сейчас слегка взбиваем яйцо с сахаром и солью. Потом в глубокой миске соединяем просеянную муку, яичную смесь, 2 столовых ложки растительного масла и дрожжевую смесь. Все хорошо перемешиваем и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Картошку чистим, моем, нарезаем кубиками и отвариваем в подсоленной воде. Далее делаем картофельное пюре. Репчатый лук чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками. После чего пассеруем репчатый лук до золотистого цвета на разогретой с растительным маслом сковороде. Потом репчатый лук выкладываем к картофельному пюре и все хорошенько перемешиваем. Из кусочков теста делаем лепешки и выкладываем на каждую лепешку начинку. Края хорошенько слепим и сформируем пирожки. Пожарим пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Готовые пирожки с картошкой выкладываемна тарелку и подаем на стол. Пирожки с картошкой на сковороде готовы. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Пирожки с картошкой на сковородке"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии