Пирог с минтаем

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
74.4 0.9 16.2 0.3
*Приблизительные значения на 100г блюда
Пирог с минтаем
Ингредиенты для Пирог с минтаем, примерно на 3 порции
Способ приготовления Пирог с минтаем
Для приготовления начинки картофель варим в кожуре до полуготовности, сейчас остуживаем, чистим и нарезаем тонкой соломкой. Лук чистим и измельчаем. Минтай чистим, разделать на филе и нарезаем тонкими кусочками. Для приготовления теста яйца взбиваем с солью и майонезом при помощи миксера, сейчас не прекращая взбивания добавляем просеянную и смешанную с содой муку. Должно получиться тесто по консистенции напоминающее густую сметану. Половину приготовленного теста выкладываем в смазанную растительным маслом форму для выпекания и ровняем при помощи лопатки. Сверху равномерным слоем растределяем подготовленный картофель, на картофель выкладываем измельченный лук. На лук выкладываем тонкие ломтики минтая. Оставшееся тесто равномерно растределяем на верхнем слое начинки и ставим форму в нагретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут до румяного верха. Сейчас остуживаем не вынимая из формы. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Пирог с минтаем"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии