ГлавнаяРецепты c фотоПироги и пирожкиНовогодняя Змейка

Новогодняя Змейка

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
96.8 5.1 12 1
*Приблизительные значения на 100г блюда
Новогодняя Змейка
Ингредиенты для Новогодняя Змейка, примерно на 4 порции
Способ приготовления Новогодняя Змейка

Рис отвариваем до готовности. Рис пробить в блендере до однородной массы. (Если будут крупинки это не страшно). Замешиваем тесто: в теплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль, масло, муку, перемешиваем и добавляем весь рис, перемешиваем. Накрываем полотенцем, ставим в теплое место. Грибы моем, порезать, обжариваем с луком на растительном масле (соль по вкусу). Подготавливаем куриный фарш (добавляем соль, перец, укроп). Когда тесто поднимется в два-три раза, кладем его на засыпанный мукой стол и вымешиваем руками. Из теста формируем длинную колбаску. Раскатываем поперек скалкой. По всей длине выкладываем фарш, сверху грибы, подсаливаем. Защипляем сверху края. На противень посыпаем слегка муку. Аккуратно перекладываем змейку швом вниз на противень. Сформировать форму. Из маслины вырезаем глаза, прилаживаем к змее. Смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой духовке при 190* до румяной корочке.

Фотографии рецепта "Новогодняя Змейка"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии