ГлавнаяРецепты c фотоПироги и пирожкиКрасивые пирожки

Красивые пирожки

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
315.3 20.6 11.9 19.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Красивые пирожки
Ингредиенты для Красивые пирожки, примерно на 3 порции
Способ приготовления Красивые пирожки
Чеснок и репчатый лук чистим и нарезаем как можно мельче. Мясной фарш смешиваем с луком, чесноком и панировочными сухарями. Добавляем два яйца, черный молотый перец и соль. Все хорошенько перемешиваем. Оставшееся яйцо разделяем на белок и желток. Готовое слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт и разрезаем на 20 одинаковых квадратов. Смазываем края квадратов взбитым белком и выкладываем на середину каждого квадрата около 1,5 столовых ложек мясной начинки. Углы каждого квадрата слегка вытянуть и скрепляем над начинкой, формируя пирожки в виде пышного конвертика с отверстиями по бокам. Выкладываем пирожки на смазанный растительным маслом противень, ставим в нагретую духовку и выпекаем около 15 минут, при 180 градусах. Готовые пирожки выкладываем на блюдо, в центр каждого пирожка кладем по листочку кудрявой петрушки и подаем красивые пирожки на праздничный стол. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Красивые пирожки"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии