ГлавнаяРецепты c фотоПироги и пирожкиБыстрые пирожки

Быстрые пирожки

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
251.2 2 21.5 37.5
*Приблизительные значения на 100г блюда
Быстрые пирожки
Ингредиенты для Быстрые пирожки, примерно на 3 порции
Способ приготовления Быстрые пирожки
Кефир смешиваем с содой и подождать пока сода запенится. Сейчас добавляем соль, сахар, яйца и растительное масло. Все тщательно перемешиваем до однородного состояния и вводим небольшими порциями просеянную муку. Замешиваем, мягкое, эластичное и не липнущее к рукам тесто. Накрываем тесто льняной салфеткой и оставляем при комнатной температуре на то время пока готовится начинка. Для приготовления начинки морковь чистим и натираем на среднюю терку. Капусту тонко нашинковуем. Выкладываем овощи на сковороду с разогретым растительным маслом, солим и обжариваем до готовности, после чего остуживаем. Приготовленное тесто раскатываем в лепешку и вырезаем при помощи стакана из него кружки. В середину каждого кружка кладем по столовой ложке приготовленной начинки и плотно закрепляем края теста, формируя пирожки. Пожарим пирожки на разогретом растительном масле с обеих сторон до образования аппетитной золотистой корочки. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Быстрые пирожки"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии