Тонкая пицца
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Тонкая пицца", примерно
на 3 порции
 |
Вода - 125.00 мл |
 |
Масло подсолнечное - 1.00 ст.ложки |
 |
Дрожжи - 25.00 гр. |
 |
Мука пшеничная - 1.50 ст. |
 |
Соль - 3.50 шт. |
 |
Лук репчатый - 1.50 шт. |
 |
Перец красный сладкий - 1.00 шт. |
 |
Морковь с чесноком и орехами - 1.50 кус. |
 |
Колбаса вареная докторская - 200.00 гр. |
 |
Сыр Российский - 150.00 гр. |
 |
специи - 0.00 гр. |
|
Соль - 0.00 гр. |
|
Масло подсолнечное - 0.00 гр. |
Способ приготовления "Тонкая пицца"
Дрожжи разводим в теплой воде. Сейчас добавляем стакан муки и 1/4 чайной ложки соли. Потом добавляем 1 столовую ложку растительного масла, хорошенько все перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто накрываем полотенцем и оставляем на один час, чтобы подошло. Когда тесто увеличится в три раза, мнем его и снова даем ему поднимаемся. Потом разделяем пополам и тонко раскатываем.
Пока тесто поднимается, приготовить соус для пиццы. Репчатый лук, помидоры, болгарский перец моем, чистим, нарезаем небольшими кубиками и тушим на растительном масле с небольшими количеством воды. Солим, добавляем специи и заранее измельченный чеснок.
После этого поливаем приготовленные соусом тесто, вылаживаем кружочки колбасы, посыпаем тертым сыром и запекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов. Запекаем в течение 20 минут.
Тонкая пицца готова.
Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Тонкая пицца"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!