ГлавнаяРецепты c фотоПиццаИтальянская пицца на тонком тесте

Итальянская пицца на тонком тесте

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
362 18.2 14.9 33.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Итальянская пицца на тонком тесте
Ингредиенты для Итальянская пицца на тонком тесте, примерно на 3 порции
Молоко подогреваем на слабом огне до 35 градусов, добавляем сухие дрожжи, сахар, соль и 3 ст. ложки муки. Все перемешиваем и убераем в теплое место на 20 минут. Яйца взбиваем до однородности с растительным маслом и переливаем в поднявшуюся опару. Все тщательно перемешиваем, всыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем тесто пищевой пленкой и убераем на 40 минут в теплое место для увеличения в объеме. Поднявшееся тесто мнем и разделяем на две части. Одну часть теста раскатываем в тонкий пласт и перекладываем на смазанный растительным маслом противень. Смазываем тесто равномерным слоем томатного соуса и выкладываем нарезанные кружками помидоры. На помидоры выкладываем слой мелко нарезанного лука, на лук выкладываем слой нарезанной соломкой колбасы. На колбасу выкладываем, нарезанные колечками, маслины без косточек. Смазываем начинку тонким слоем майонеза и посыпаем все тертым сыром и мелко нарезанным базиликом. Ставим в нагретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Так же поступить и со второй частью теста. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Итальянская пицца на тонком тесте"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии