Вареники с клубникой

Вареники с клубникой
Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
247.9 3.1 7.3 48.4
*Приблизительные значения на 100г блюда
Ингредиенты для "Вареники с клубникой", примерно на 3 порции
Способ приготовления "Вареники с клубникой"
Соединить в глубокой миске просеянную муку, 1 чайную ложку сахара, яйца и соль. Сейчас вливаем воду и хорошенько перемешиваем. Замешиваем мягкое тесто, накрываем кухонной салфеткой и оставляем на полчаса. Клубнику моем, очищаем от корешков и нарезаем небольшими кусочками. Далее тесто нарезаем маленькими кусочками и каждый кусочек скатываем в шарик. С помощью скалки раскатываем тоненькие лепешки. Серединку каждой лепешки посыпаем сахаром и с помощью ложки вылаживаем клубнику. Сейчас защипываем края лепешек. Кастрюлю с водой ставим на огонь и доводим до кипения. Вылаживаем вареники в кипящую воду и отвариваем 3-5 минут. Далее достаем с помощью шумовки из кастрюли вареники и вылаживаем на блюдо. Готовые вареники со сметаной подаем на стол.
Фотографии рецепта "Вареники с клубникой"