Чумар
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Чумар", примерно
на 3 порции
 |
Яйцо куриное (белок сухой) - 1.00 шт. |
 |
Мука пшеничная - 1.00 ст. |
 |
бульон говяжий - 0.00 гр. |
 |
Соль - 0.00 гр. |
Способ приготовления "Чумар"
Муку просеиваем горкой и делаем в центре ее углубление. Добавляем соль, яйцо и 1/3 стакана мясного бульона. Замешиваем мягкое однородное тесто.
Сформировать из приготовленного теста небольшие шарики величиной с лесной орех и опускаем их в кипящий мясной бульон. Отвариваем при слабом кипении в течение 3-5 минут и подаем на стол горячими.
Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Чумар"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!