Соленое печенье
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Соленое печенье", примерно
на 3 порции
 |
Мука пшеничная - 250.00 гр. |
 |
Творог 9% - 250.00 гр. |
 |
Масло сливочное - 200.00 гр. |
 |
Яйцо куриное (белок сухой) - 1.00 шт. |
 |
Булочки Бутербродные с кунжутом - 0.00 гр. |
 |
Соль - 0.00 гр. |
Способ приготовления "Соленое печенье"
Яйцо разделяем на желток и белок. Желток смешиваем с творогом и солью до однородности, а белок ставим в холодильник.
Муку просеиваем и смешиваем со сливочным маслом в мелкую крошку. Добавляем подготовленный творог и замешиваем тесто. Скатываем тесто в шар, разделяем на 4 части, оборачиваем пищевой пленкой и ложим на несколько минут в морозилку.
После чего каждую часть теста раскатываем в жгут, разрезаем жгут на 8-10 равных частей и сформируем из каждой части теста печенье в форме подковки.
Вылаживаем печенье на застеленный пергаментной бумагой противень, смазываем взбитым яичным белком, посыпаем солью и кунжутом. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Соленое печенье"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!