ГлавнаяРецепты c фотоПеченьеКитайское печенье

Китайское печенье

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
397.4 9.9 3.5 77.3
*Приблизительные значения на 100г блюда
Китайское печенье
Ингредиенты для Китайское печенье, примерно на 3 порции
Способ приготовления Китайское печенье
Так как китайское печенье это традиционное новогоднее печенье с записками внутри, на которых написаны разные пожелания или изречения мудрецов, сначала вырежим из листа бумаги 25-30 полосок, размером 6х1 см и пишем на них разные пожелания или же изречения. Дальше займёмся приготовлением собственно, печенья. Для этого в миске взобьем вилкой белки с сахарной пудрой и постепенно всыпим просеянную муку. Перемешаем и добавим растопленное сливочное масло, тщательно перемешаем всю массу до однородности. После этого берём пергаментную бумагу, рисуем на ней 3 кружка, диаметром 8 см и кладём бумагу на противень, кружками вниз. Дальше на кружочки выкладем по 1-1,5 ч. ложки теста, разравнивая его по всей поверхности каждого кружочка. Выпечем печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 5-6 минут, пока края не зарумянятся. Сразу потом снимем печенье с пергаментной бумаги, внутрь выкладем полосочку с пожеланием или изречением, складем печенье пополам и плотно прижмем края. Таким же образом поступаем с остальным тестом. Готовое китайское печенье полностью остужаем и подадим к столу.
Фотографии рецепта "Китайское печенье"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии