ГлавнаяРецепты c фотоОвощные супыСуп «Чили кон карне»

Суп «Чили кон карне»

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
139.8 11 9.5 0
*Приблизительные значения на 100г блюда
Суп «Чили кон карне»
Ингредиенты для Суп «Чили кон карне», примерно на 3 порции
Способ приготовления Суп «Чили кон карне»
Помидоры моем, ошпариваем кипятком и очищаем от тонкой кожицы. Сейчас нарезаем кубиками. Очищенные лук и чеснок мелко нарезаем. Обжариваем в кастрюле на растительном масле до прозрачного состояния. Добавляем мясной фарш и пожарим около 10 минут, разминая вилкой, чтобы разошлись комочки. Фасоль откидываем на дуршлаг и перекладываем в кастрюлю. Добавляем подготовленные помидоры и вливаем горячий бульон. Солим и сдобрить перцем чили. Нагреваем до кипения, добавляем шоколад и отвариваем на маленьком огне в течение 30 минут. Готовый суп разливаем в глубокие тарелки, в каждую тарелку супа добавляем молотый имбирь и молотый кориандр. Украшаем при желании зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Суп «Чили кон карне»"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии