ГлавнаяРецепты c фотоОвощные супыОвощной суп с капустой

Овощной суп с капустой

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
38 0.2 2.8 6.9
*Приблизительные значения на 100г блюда
Овощной суп с капустой
Ингредиенты для Овощной суп с капустой, примерно на 5 порций
Способ приготовления Овощной суп с капустой

Морковь, картофель и репчатый лук чистим и нарезаем небольшими кубиками. Цветную капусту моем, обсушиваем и разбираем на соцветия. Болгарский перец моем, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими ломтиками. Зелень и зеленый лук моем, даем обсохнуть и измельчаем. Сейчас в большую кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь и даем закипеть. Потом опускаем в кипящую воду картофель и отвариваем в течение 20 минут. Потом добавляем к картофелю морковь, болгарский перец, репчатый лук и отвариваем в течение 15 минут. Далее добавляем в бульон цветную капусту, консервированный зеленый горошек, солим и перчим. Перед подачей суп разливаем по тарелкам, посыпаем измельченной зеленью, зеленым луком и подаем на стол. Овощной суп с капустой готов. Приятного аппетита!

Фотографии рецепта "Овощной суп с капустой"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии