ГлавнаяРецепты c фотоОвощные соусыСоус к рыбе и рису

Соус к рыбе и рису

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
68.5 2.6 2.9 9.5
*Приблизительные значения на 100г блюда
Соус к рыбе и рису
Ингредиенты для Соус к рыбе и рису, примерно на 3 порции
Способ приготовления Соус к рыбе и рису
Овощи чистим и моем. Помидоры обдаем кипятком и очищаем от тонкой кожицы. Морковь натираем на мелкую терку, а лук и чеснок нарезаем как можно мельче. Выкладываем лук на сковороду с нагретым оливковым маслом и пожарим до прозрачности. Добавляем чеснок и тертую морковь. Пожарим около 3-5 минут. Тем временем помидоры нарезаем мелкими кубиками. Зелень моем, обсушиваем и измельчаем. Перекладываем помидоры и зелень в сковородку с луком и морковью. Добавляем соль и сушеный базилик. Перемешиваем и тушим на маленьком огне в течение 30 минут. Для получения необходимой консистенции можно вливаем немного кипяченой воды. Соус к рыбе и рису готов!
Фотографии рецепта "Соус к рыбе и рису"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии