ГлавнаяРецепты c фотоОтварные морепродуктыЗаливное из креветок

Заливное из креветок

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
64.6 1 15.1 0
*Приблизительные значения на 100г блюда
Заливное из креветок
Ингредиенты для Заливное из креветок, примерно на 3 порции
Способ приготовления Заливное из креветок
Креветки выкладываем в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и отвариваем 3 минуты. Сейчас снимаем с огня, откидываем на дуршлаг, остуживаем и чистим. В стакане бульона растворяем желатин и хорошенько перемешиваем. В бульон, перемешивая, вливаем раствор желатина, солим, перчим, перемешиваем и снимаем с огня. Отварную морковь чистим и нарезаем тонкими кружочками. Зелень петрушки моем и мелко нарезаем. Вареное яйцо чистим и нарезаем вдоль ломтиками. Лимон хорошо моем и нарезаем полукружочками. В тарелки выкладываем креветки, кружочки моркови, ломтики яйца, лимона и зелень петрушки. Заливаем бульоном и остуживаем. Сейчас ставим для застывания в холодильник. Далее достаем заливное из холодильника и подаем на стол. Заливное из креветок готово!
Фотографии рецепта "Заливное из креветок"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии