Новогодний торт

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
519.4 34 8.1 49.9
*Приблизительные значения на 100г блюда
Новогодний торт
Ингредиенты для Новогодний торт, примерно на 3 порции
Способ приготовления Новогодний торт

Перед приготовлением торта мак заливаем горячей водой и оставляем на 15-25 минут. Соду погасить в кефире. Яйца хорошо взбиваем со 100 граммами сахара, добавляем к ним кефир и размягченное сливочное масло. Полученную маслу разделяем пополам. В первую часть добавляем мак и хорошо перемешиваем. Во вторую часть добавляем измельченные грецкие орехи, какао и перемешиваем. Из обеих частей отдельно замешиваем тесто, как на оладьи. Из каждого теста выпекаем по два коржа. Тем временем приготовить крем. Желатин заливаем холодной кипяченой водой минут на 20 минут, после чего разогреваем на водяной бане, не доводя до кипения. Взбиваем сметану с 200 граммами сахара, постепенно добавляя желатин. Коржи выкладываем по очереди на красивое плоское блюдо и перемазать каждый корж кремом. Торт можно украшаем свежими фруктами или тертым шоколадом.

Фотографии рецепта "Новогодний торт"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии