ГлавнаяРецепты c фотоМолочные блюдаСметанный пудинг

Сметанный пудинг

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
293.2 3.8 48.1 17.5
*Приблизительные значения на 100г блюда
Сметанный пудинг
Ингредиенты для Сметанный пудинг, примерно на 3 порции
Способ приготовления Сметанный пудинг
Сметану смешиваем с мукой и сахаром в кастрюльке до однородности. Ставим на огонь, нагреваем до закипания, постоянно мешая и остуживаем. Вводим яичные желтки, тертую лимонную цедру и тщательно перемешиваем. Вводим взбитые в пену яичные белки и снова аккуратно перемешиваем. Перекладываем полученную массу в смазанную маслом форму и ставим в нагретую до 170 градусов духовку. На нижний уровень духовки ставим ковшик с водой, для образования пара. Запекаем около 30 минут, до готовности. Подаем на стол можно в теплом или охлаждённом виде. Очень вкусно подаем с ягодным или шоколадным сиропом. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Сметанный пудинг"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии