![]() |
Ряженка в мультиварке Приготовила: povar 12 мая 13:04 Домашнее молоко вливаем в мультиварку и установить режим «Тушение» на 6 часов. После чего остуживаем молоко до 30-40 градусов. Добавляем жирную см... |
|
![]() |
Ряженка в домашних условиях Приготовила: povar 12 мая 13:04 Молоко вливаем в эмалированную кастрюлю, ставим на небольшой огонь и нагреваем до кипения. Сейчас уменьшаем огонь и томим в течение 1 часа, до при... |
|
![]() |
Домашняя ряженка Приготовила: povar 12 мая 13:04 Молоко разливаем в горшочки так, чтобы оно не доходило до верха и ставим в нагретую духовку. Оставляем при 160-180 градусах на 2-2,5 часа. При это... |
|
![]() |
Запеченная моцарелла Приготовила: povar 26 апреля 16:44 Моцареллу разрежем на 2 части и обволакиваем двумя кусочками тонко нарезанной ветчины. Уложим моцареллу с ветчиной на противень и запечем в течении... |
|
![]() |
Сырники в микроволновке Приготовила: povar 07 апреля 16:34 Творог разтераем с яйцом, добавляем сахар, манную крупу и разрыхлитель. Массу разлаживаем в силиконовые формочки и ставим в микроволновую печь при ... |
|
![]() |
Творог с черешневым конфитюром Приготовила: povar 07 апреля 00:05 Завтрак «Утро должно быть добрым» - творог с черешневым конфитюром Конфитюр из черешни 1 стакан черешни очистила от косточек. Измельчила блендером.... |
|
![]() |
Запеканка с курагой Приготовила: povar 07 апреля 00:05 Творог, яйца, манная крупа, сахар, постное масло, ванильный сахар все ингредиенты смешиваем и даем постоять минут 30, сейчас добавляем цедру лайма ... |
|
![]() |
Домашний сыр Сулугуни Приготовила: povar 06 апреля 23:28 Доводим молоко до кипения,тем временем взобьем сметану и яйца. Добавим эту смесь в кипящее молоко, посолим, отварим 5-7 мин (должно все свернемся).... |
|
![]() |
Творожный десерт с ягодами Приготовила: povar 06 апреля 21:28 В небольшой кастрюльке доводим до кипения ягоды и сок с сахаром, отвариваем минут 5 на среднем огне, помешивая время от времени. Крахмал разводим в... |
|
![]() |
Запеканка с фруктами Приготовила: povar 06 апреля 21:18 Творог разтераем с сахаром до однородного состояния. Добавляем просеянную муку, 4 яйца, 100-150 г сметаны, один стакан молока, ванильный сахар и ще... |
|
![]() |
Запеканка с персиками Приготовила: povar 01 апреля 21:49 Творог разтераем с сахаром, манной крупой и яйцом до однородного состояния. Оставляем на 15 минут, для набухания манки. Тем временем персики моем,... |
|
![]() |
Творожная запеканка с персиками Приготовила: povar 01 апреля 21:48 Творог смешиваем с ряженкой до однородности. Можно так же берем кефир или сметану. Добавляем растопленное сливочное масло, манную крупу и разрыхлит... |
|
![]() |
Творожная запеканка с фруктами Приготовила: povar 01 апреля 21:47 Сначала нужно проготовим творожную массу. Для этого берём творог и перемешаем с сахаром. Хорошо взобьем яйца и добавим в творог. Муку выбросим в тв... |
|
![]() |
Сыр с тмином Приготовила: povar 01 апреля 21:02 Молоко вливаем в кастрюлю и нагреваем почти до кипения. Вводим творог, хорошенько перемешиваем и нагревать на маленьком огне, пока молоко не сверне... |
|
![]() |
Сыр с базиликом Приготовила: povar 01 апреля 19:48 Адыгейский сыр нарезаем на пластины толщиной около 5 мм. Солим и перчим. Вылаживаем на сковороду с разогретым растительным маслом и пожарим до обра... |
|
![]() |
Сырные шарики с сюрпризом Приготовила: povar 11 марта 19:51 1. Сыр натираем на мелкой терке. 2. Чеснок очищаем и измельчаем. 3. Соединяем сыр, чеснок, майонезом, добавляем перец черный молотый. Все перемешив... |
|
![]() |
Сырники из духовки с яблоками Приготовила: povar 11 марта 19:50 Творог протираем через сито, добавляем соль, яйца, сахар, просеянную муку, соду погашенную уксусом. Изюм заливаем кипятком и даем постоять 10 минут... |
|
![]() |
Йогурт Приготовила: povar 23 февраля 11:27 Молоко наливаем в небольшую кастрюлю, ставим на огонь и доводим до кипения. Сейчас снимаем с огня и остуживаем до температуры 30 градусов, чтобы он... |
|
![]() |
Сырковая масса Приготовила: povar 23 февраля 11:23 Творог разтераем с сахаром и молотой корицей до однородной массы. Сейчас добавляем в сырную смесь сметану, изюм, финики и еще раз хорошенько переме... |
|
![]() |
Рикотта Приготовила: povar 23 февраля 11:11 Молоко нагреваем, не доводя до кипения, примерно до 80 градусов. Постоянно помешивая, добавляем соль и сахар. Вливаем свежевыжатый лимонный сок и о... |
|
![]() |
Творог с петрушкой Приготовила: povar 23 февраля 11:10 Творог хорошенько разминаем или пропускаем через мелкое сито. Зелень петрушки моем, обсушиваем и меленько нарезаем. Чеснок чистим и измельчаем при... |
|
![]() |
Жареный сыр в сухарях Приготовила: povar 23 февраля 11:09 Твердый сыр нарезаем ломтиками, толщиной около 1-1,5 см. В мисочке взбиваем при помощи венчика сырые яйца до однородного состояния. В отдельную ми... |
|
![]() |
Маскарпоне Приготовила: povar 23 февраля 11:09 Сливки вливаем в кастрюльку и нагреваем до 75 %. Лимонную кислоту смешиваем с водой и вливаем в сливки. Аккуратно помешивая при помощи венчика, отв... |
|
![]() |
Моцарелла Приготовила: povar 23 февраля 11:09 Молоко вливаем в кастрюльку, добавляем соль и сильно подогреваем не доводя до кипения. Вливаем кефир и уксус, хорошенько перемешиваем. Оставляем дл... |
|
![]() |
Сыр в слоеном тесте Приготовила: povar 21 февраля 15:17 Готовое слоеное тесто раскатываем и разрезаем на 4 равные части. Белок отделяем от желтка. Белком смазываем тесто. Сыр так же разрезаем на 4 одина... |
|
![]() |
Жареный сыр в панировке Приготовила: povar 21 февраля 13:39 Яйца хорошенько взбиваем, сейчас добавляем немного соли, перца, 2 чайные ложки муку и все тщательно перемешиваем. Сыр нарезаем небольшими полосками... |
|
![]() |
Простое сырное фондю Приготовила: povar 21 февраля 13:29 Белый хлеб нарезаем однинаковыми квадратными кусочками, вылаживаем на противень и ставим в нагретую духовку. Подсушиваем при 150 градусах, до появл... |
|
![]() |
Сырное фондю без вина Приготовила: povar 21 февраля 12:46 Сыр нарезаем небольшими кусочками и замачиваем в молоке на 1-2 часа. Сейчас расплавить на водяной бане на маленьком огне, добавляя около тридцати г... |
|
![]() |
Классическое фондю Приготовила: povar 21 февраля 12:45 Котелок для фондю натираем изнутри разрезанным на половинки зубчиком чеснока. Вливаем белое сухое вино и лимонный сок. Нагреваем на слабом огне до ... |
|
![]() |
Фондю с креветками Приготовила: povar 21 февраля 12:45 Креветки ложим в кипящую подсоленную воду и отвариваем около 3 минут, после чего вынимаем при помощи шумовки и чистим. Сыр натираем на крупную терк... |
|