ГлавнаяРецепты c фото → Маринады

Маринад для свиных отбивных 64 кКал Маринад для свиных отбивных
Лаймы моем с снимаем с них кожуру. Из мякоти отжимаем сок. Петрушку моем, обсушиваем и измельчаем. Чеснок чистим и порезать тонкими пластиночками....
Быстрый маринад для отбивных
Быстрый маринад для отбивных 378 кКал Быстрый маринад для отбивных
В миску выкладываем горчицу, соль и специи. Добавляем оливковое масло и соус. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Выкладываем его в мис...
Соус к курице (маринад) 25 кКал Соус к курице (маринад)
Все компоненты взбиваем в блендере. Маринуем в этом соусе курицу (на 1 ночь в холодильнике). Тушим в соусе и подаем с ним же. Хорошо подойдет с от...
Маринад для грибов на зиму 103 кКал Маринад для грибов на зиму
Подготовленные грибы выкладываем в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем специи, соль и сахар. Хорошенько перемешиваем и отвариваем на небольшом ог...
Саламур 3 кКал Саламур
Все вышеуказанные ингредиенты - моем, просушить, пропускаем через мясорубку и все перемешиваем. Получился готовый сырой "Саламур", «заправка» для ...
Маринад для дикой утки 96 кКал Маринад для дикой утки
Яблоки моем и чистим. Натираем их на мелкой тёрке или измельчаем в блендере. Добавляем растительное масло, лимонный сок, ягоды, соль и специи. Тща...
Маринад для горячего копчения курицы 260 кКал Маринад для горячего копчения курицы
Листья мяты моем, обсушиваем и измельчаем. Чеснок чистим, моем и пропускаем через чесночницу. В кефир добавляем сахар и оливковое масло. Добавляе...
Маринад для шашлыка из овощей 466 кКал Маринад для шашлыка из овощей
Оливковое масло и лимонный сок тщательно перемешиваем. Добавляем специи с солью и перцем и еще раз хорошенько перемешиваем. Маринад для шашлыка и...
Маринад для овощей на мангале 74 кКал Маринад для овощей на мангале
Чеснок чистим и тщательно полчем. Можно так же измельчаем при помощи чесночницы. Листья базилика моем, обсушиваем и меленько нарезаем. Смешиваем ...
Маринад для шашлыка на кефире 46 кКал Маринад для шашлыка на кефире
Лук чистим и порезать кольцами. Смешиваем подготовленное мясо с луком и специями. Вливаем кефир и тщательно всё перемешиваем. Накрываем миску с мя...
Рассол для шашлыка 87 кКал Рассол для шашлыка
Лимонный сок смешиваем с рассолом. Чеснок чистим и порезать дольками. Лук чистим и порезать кружочками. Подготовленное мясо натираем чесноком и не...
Маринад для шашлыка на минералке 13 кКал Маринад для шашлыка на минералке
Лук чистим и порезать кусочками. Выкладываем лук и подготовленное мясо в миску. Посыпаем специями и тщательно всё перемешиваем. Заливаем минеральн...
Рассол для малосольных огурцов 1 кКал Рассол для малосольных огурцов
Воду вливаем в кастрюльку. Добавляем соль и сахар. Ставим кастрюльку на огонь и доводим рассол до кипения, периодически помешивая, чтобы сахар и с...
Маринад для курицы из апельсина 53 кКал Маринад для курицы из апельсина
Апельсины тщательно моем и чистим. Цедру трёх апельсинов порезать тонкой соломкой. Из мякоти апельсинов отжимаем сок. Смешиваем сок с цедрой, папр...
Маринад для жарки курицы 253 кКал Маринад для жарки курицы
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Лимон моем и выживаем из него сок. Лук чистим и порезать полукольцами. Выкладываем лук в стеклянную ё...
Острый маринад для курицы 424 кКал Острый маринад для курицы
Лук и чеснок чистим. Лук порезать небольшими кусочками. Выкладываем в чашу блендера лук и чеснок. Добавляем лимонный сок и растительное масло. Всы...
Кефирный маринад для курицы 84 кКал Кефирный маринад для курицы
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Базилик моем, обсушиваем и мелко порезать. Горчицу смешиваем с растительным маслом, чесноком, солью и...
Маринад для шашлыка из кролика 184 кКал Маринад для шашлыка из кролика
Лук чистим и порезать крупными кружочками. Лимон моем и порезать дольками. Выкладываем в миску мясо, лук и лимон. Посыпаем всё солью и специями. В...
Маринад для шашлыка с горчицей 161 кКал Маринад для шашлыка с горчицей
Лук чистим и порезать крупными кольцами. Горчицу смешиваем с уксусом и растительным маслом. Смазываем получившимся соусом мясо. Добавляем лук, сол...
Маринад из лука для шашлыка 156 кКал Маринад из лука для шашлыка
Лук чистим и измельчаем в блендере. Лимоны моем и отжимаем из них сок. Смешиваем луковое пюре с сахаром, лимонным соком, солью и специями. Маринуе...
Маринад из моркови и лука 91 кКал Маринад из моркови и лука
Морковь чистим и тщательно моем. Порезать её маленькими кубиками. Лук чистим и измельчаем. Помидоры моем и перемалываем в мясорубке. Острый перец ...
Маринад для шашлыка с луком 102 кКал Маринад для шашлыка с луком
Лук чистим и мелко порезать или натираем на тёрке. Хорошенько отжимаем, чтобы выделилось как можно больше сока. Можно измельчаем лук в блендере ил...
Маринад для копчения курицы 2 кКал Маринад для копчения курицы
Для приготовления маринада, воду смешиваем с уксусом, измельченным при помощи чесночницы чесноком и черным молотым перцем. Для маринования, тушк...
Маринад из кетчупа 96 кКал Маринад из кетчупа
Чеснок чистим и моем. Измельчаем при помощи чесночницы в мисочку. Добавляем кетчуп, мед, оливковое масло и соевый соус. Тщательно перемешиваем. Т...
Маринад для маринованных огурцов 47 кКал Маринад для маринованных огурцов
В кастрюлю вливаем воду, всыпаем соль, сахар и специи. Ставим на огонь и доводим до кипения. Отвариваем 1-2 минуты и снимаем с огня. Вливаем уксус...
Маринад для овощного ассорти 1 кКал Маринад для овощного ассорти
В кастрюлю вливаем воду. Всыпаем соль и сахар. Ставим на огонь и доводим маринад до кипения, периодически размешивая. Кипятим 1-2 минуты и снимаем...
Маринад для малосольных огурцов 1 кКал Маринад для малосольных огурцов
Зелень моем и обсушиваем. Чеснок чистим. Выкладываем в миску зелень и чеснок. Сверху выкладываем подготовленные огурцы. Воду доводим до кипения и...
Маринад для шашлыка на вине 31 кКал Маринад для шашлыка на вине
Лук чистим и моем. Половину лука нарезаем полукольцами, а половину измельчаем при помощи блендера или мясорубки. Подготовленное мясо натираем сол...
Маринад для овощного шашлыка 752 кКал Маринад для овощного шашлыка
Растительное масло и лимонный сок смешиваем. Добавляем соль, сахар и перец. Перемешиваем и можно приступать к маринованию овощей. Время маринован...
Сладкий маринад для огурцов 86 кКал Сладкий маринад для огурцов
Маринад рассчитан на 1 трёхлитровую банку огурцов. Для приготовления маринада, лучше всего используем воду после первой заливки огурцов. Воду с о...