ГлавнаяРецепты c фотоКонсервированные овощиСолянка с грибами на зиму

Солянка с грибами на зиму

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
45.3 0.6 1.5 10
*Приблизительные значения на 100г блюда
Солянка с грибами на зиму
Ингредиенты для Солянка с грибами на зиму, примерно на 3 порции
Способ приготовления Солянка с грибами на зиму
Овощи чистим и моем. Морковь и лук нарезаем соломкой и обжариваем с добавлением растительного масла до золотистого цвета. Перекладываем в посуду в которой будет готовимся солянка. Капусту тоненько нарезаем и кладем к луку с морковью. Помидоры нарезаем и кладем к остальным овощами. Вливаем растительное масло, солим и тушим на небольшом огне около 25 минут. Тем временем грибы чистим, моем и варим до готовности. Откидываем на дуршлаг, даем воде полностью стечь и нарезаем кусочками. Перекладываем грибы в солянку, добавляем специи и тушим до готовности. Горячую солянку раскладываем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем и укутать до полного остывания. Сейчас переставить на хранение. Солянка с грибами на зиму готова!
Фотографии рецепта "Солянка с грибами на зиму"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии